Schlagwort: Wein

  • Projekt PINOT – Wie KI die Seele des Weins entschlüsselt

    Projekt PINOT – Wie KI die Seele des Weins entschlüsselt

    Eine „künstliche Nase“ für jeden Weinglas Stell dir vor, du könntest jede Nuance deines Lieblingsweins verstehen – nicht nur schmecken. Jede verborgene Note, jedes flüchtige Aroma, jedes Geheimnis, das die Reben seit Jahrhunderten bewahren. Was, wenn die Magie des Weins nicht länger ein Mysterium bleibt, sondern eine Wissenschaft wird, die du entschlüsseln kannst? Die Weinwelt…