Schlagwort: Sensorik
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Whisky im Visier der künstlichen Intelligenz
Von Aromen, Algorithmen und den Geheimnissen des guten Geschmacks Whisky – ein Getränk mit Charakter, Tradition und einer unvergleichlichen Vielfalt an Aromen. Vielleicht hast du dich beim Nosing schon gefragt, wie diese komplexen Düfte entstehen. Vanille, Rauch, Früchte – wie schaffen es Destillerien, all diese Aromen in eine Flasche zu packen? Die Antwort ist einfach…
